Kig forbi og nyd det. Det er bare en hyggelig fransk bistro i Aalborg.

Vi åbner den 3. juni!

Nu er åbningsdatoen på plads. Den 3. juni kl. 17 er bistroen åben. Og vi glæder os til at se jer. Så meget, at vi ikke helt kan beslutte os for menuen. Men det gør vi snart. I starten har vi åben onsdag til lørdag kl. 17-22.

Bord-bookingen er åben!

Vores online bordreservation er åben. Så book et bord, og kom forbi bistroen.

Bistro59 er en lille restaurant i Aalborg med et stort, fransk hjerte. 

Det er ikke så fint. Det er heller ikke fornemt. Måske knirker din stol, og gulvbrædderne føles lidt skrå, når du går gennem restauranten. Men det er netop så uformelt og hyggeligt, som din tid på Bistro 59 skal være.

Og ja, vi taler gerne med dig. Hvis du har lyst. Om bistroens mad, om vinen, druerne, råvarerne og det glas Cremant som sætter tempoet for din aften. 

Det er klassisk fransk restaurant på dansk. Det er sjovt og hyggeligt. Lidt jazz. Lyde fra køkkenet. En duft af kaffe. 

Det er østers, moules frites, steak tartare og profitesrolle. Det er Alsace, Bourgogne, Bourdeaux og Rhóne. Og det er os. Og dig og bistroens andre gæster.

Vi synes, du skal kigge forbi og slappe lidt af. Det er jo bare en fransk bistro og restaurant i Aalborg. Med Thomas i køkkenet og Kent bag baren.

Åbningstider

ÅBEN FRA ONSDAG DEN 3. JUNI
(Midlertidige åbningstider)

Onsdag til lørdag – Kl. 17.00 – 22.00
Søndag – Lukket

Aftenmenu

Vi serverer vores aftenmenu onsdag til lørdag mellem kl. 17 og 22.

Menupakke med vinmenu

Start med et par snacks. Vælg mellem 3 forskellige forretter, hovedretter og desserter på tavlen efter sæson og humør.
Vi sætter en vinmenu på tre glas til. Og I slutter af med kaffe og avec.

Gordal Oliven & Saltede mandler

3 retters menu
– vælg selv fra tavlen

3 glas afstemt vinmenu

Kaffe & Avec

795 kr. pr. person.

Mandagsbistro

Slut med kedelige mandage! Hver mandag har vi 3 retter til en skarp pris.

3 retter – 250 kr.

A la Carte

Vi forventer at lave et mindre a la carte klar, til vi åbner. Det kommer til at være lige her.

Saltede mandler & oliven

kr. 45,-

Østers

Serveres naturel m. sherryeddike
pr. stk. kr. 35,-

Gravad Laks

m. rævesauce, crouton & salat
kr. 125,-

Serranoskinke

m. saltede mandler
kr. 135,-

Stegt foie gras

m. æble & rødbede
kr. 135,-

“Salade Chevre Chaud”

Salat med gratineret gedeost
kr. 125,-

Vol au vent

m. sprængt kalvetunge, gule beder & peberrod
kr. 135,-

Onglet L’echalote

m. skalotteløg, marv & håndskårne fritter
kr. 195,-

Rørt tatar

m. håndskårne fritter & salat
kr. 185,-

Meunierestegt skærissing

m. mandler, kapers & brunet smør
kr. 225,-

2 kugler is

(spørg betjeningen)
kr. 50,-

Citronfromage

m. sorbet & krokant
kr. 95,-

Creme Brulee

(helt klassisk med tahiti vanilje)
kr. 95,-

“Fyrtårn”

Fast modnet ost fra Thise (1 år)
kr. 80,-

Det ved siden af

Teater Tavlemenu

Hver dag – 3 retter 345 kr. – 3 glas vin 250 kr. Gå glad og mæt i teatret eller biffen Alle dage har vi spændende retter på tavlen. De

Læs mere »

Business Break

2 hurtige retter på en time – 225 kr.Mandag-torsdag mod forudbestilling dagen før – min. 4 prs. En hurtig middag med glade business gæster Det er hverdag, det er arbejde,

Læs mere »

Mandagsbistro

Hver mandag: 3 retter 250 kr. Vinmenu med 3 glas 250 kr. Slut med kedelige mandage! Mandag er det nye lørdag på Bistro59. Din mandag behøver nemlig slet ikke være

Læs mere »

Frokostmenu

Vi er også en frokostrestaurant. Vi serverer frokost i restaurant hele året på lørdage fra kl. 12-15. For at se menuen, må du komme ind og se “tavlen” i restauranten midt i Aalborg.

I “sommerhalvåret” (fra ca. 1. april til 1. sep) har vi udeservering/frokost på terrassen man-lør fra kl 12-15.

#bistro59aalborg

Vinmenu

Vi elsker vin og ingen fransk bistro uden franske druer fra de klassiske områder. Vi vælger selv vores vine fra forskellige leverandører. Og kun vine vi selv kan lide selvfølgelig.

Selskaber

Vi klarer gerne lidt større selskaber og særlige arrangementer. Det kan være, I har en fødselsdag, I vil fejre, vil holde et lille intimt bryllup eller andre særlige dage, hvor I bare vil læne jer tilbage på en knirkende stol og lade os hygge om jer. 

Firma & Business

Skal I finde en restaurant i Aalborg til en hyggelige oplevelse med personalet? Eller får I gæster, som skal have stemningen af ‘det nye Aalborg’? Så får I en dejlig uformel aften på Bistro59, hvor vi bare sørger at I har det godt – og jeres gæster endnu bedre. Se hvad vi kan og vil gøre for jer her.

restaurant aalborg

Bestil et gavekort

– og du kan få det på e-mail med det samme

Gode oplevelser er noget du husker! Derfor er det jo altid en god og sikker gave. Du kan let købe et gavekort online til Bistro59 – og du designer det selv.

Du kan let personliggøre dit gavekort med både hilsen og billede. Vælg selv om du ønsker gavekortet leveret med det samme direkte på din mail (print-selv), eller i en fin gave-kuvert med posten.

Gavekortet er gyldigt i 12 mdr. fra den dag det er købt. Klik på linket nedenfor for at lave dit personlige gavekort nu.

4,5 (111)
4,7 (126)
4,8 (216)
5 of 6 Nordjyske
Scroll Up

Vi åbner den 3. juni!

Nu er åbningsdatoen på plads. Den 3. juni kl. 17 er bistroen åben. Og vi glæder os til at se jer.   

Vi bruger også cookies

Du accepterer, at det er ok, hvis du fortsætter. Det er helt standard. Og det er vores privatlivpolitik også.

Slap bare af.

Nu kan du nemlig få nyt, tilbud og events lige ned i din indbakke. Og vinde en hyggelig aften for 2 personer i bistroen!

Nyhedsbrev pop up